Restaurante Aldebarán (Badajoz). Galardonado con 2 Flores de Jara por la Guía...
Aldebarán es la estrella principal de la constelación de toro (la más brillante) de la que también forman parte otras siete estrellas, menos brillantes. A lo largo de la noche estas estrellas recorren...
View ArticleDavid Muñoz Chef de Diverxo Premio Nacional de Gastronomía al "Mejor Jefe de...
Tenemos muchas ganas de conocer el Restaurante Diverxo (una estrella Michelín), en los últimos meses hemos reservado tres veces para ir, pero al final por temas personales hemos tenido que suspender la...
View ArticleEntrega de Premios FLOR DE JARA de La Guía Gourmet Vivir Extremadura y La...
Como sabéis, en primicia tuvimos la oportunidad, el 5 de enero 2010, de tener en nuestras manos la primera Guía Gourmet de Extremadura y la Raya de Potugal 2010. En esta ocasión la guía entregará los...
View ArticleCrónica de la entrega de Premios Flor de Jara – Guía Gourmet Vivir...
Descendimos del coche con la imagen del acueducto a nuestra derecha, el calor de los rayos de sol se notaba en la cara y en la temperatura tan agradable que se respiraba. Aún siendo uno de los últimos...
View ArticleRestaurante Osmosis, Barcelona. El menú degustación (parte II).
Recomiendo leer Restaurante Osmosis, Barcelona. Un Descubrimiento de lujo (parte I). Comenzaron el servicio del pan, tres tipos de sal (Sal del Himalaya, Sal volcánica de Hawai y Sal del río Murray de...
View ArticleLa muerte del pulpo Paul y Social Media
Ayer se murió este animalito, este pulpo, que tantas y tantas alegrías nos ha dado, es un pena, el talismán de tantos y tantos partidos ha muerto. Toda la nube se hizo eco de esta noticia, de la...
View ArticleUtilización de Ipads y Spotify: Restaurante Dieciséis Novenos en Almería
Nos ha llegado un comentario de un lector nuestro. al que le agradecemos su aportación, indicandonos que en el restaurante Dieciséis Novenos de Almería, utilizan iPads como carta en el restaurante....
View ArticleMadrid Fusión 2011: No te pierdas los avances técnicos que van a cambiar la...
Os recordamos que Madrid Fusión 2011 se celebrará en Madrid durante los días 25, 26 y 27 de enero 2011 en el Palacio de Congresos de Madrid. Nosotros estararemos allí para informaros de todo tipo de...
View ArticleYa a la venta la Guía de Viajes Vivir Extremadura y la Raya Portuguesa 2011
Después del éxito de la primera edición… La nueva Guía de Viajes Vivir Extremadura y La Raya Portuguesa 2011 la tenéis ya a la venta a partir del día 31 de diciembre. Para solicitar la guía haz click...
View Article«Gourmet Madrid» democratiza el enoturismo
Madrileños y turistas en la región, ya pueden apuntarse a actividades enoturísticas en grupos abiertos, en inglés y castellano y con precio asequible: visitas a bodegas, clases de cocina, rutas de...
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